Handwerklich geräuchert
Käse Knacker
360g
8,50 €
Unsere Bestseller
Gegründet 1992 · Nordhausen, Thüringen
Brennecke
Wurstwaren
Handwerkliche Rauchkunst aus Nordhausen. Buchenholz. Zeitgeprüfte Rezepte.
Meisterräucherei aus Nordhausen
Seit über 30 Jahren räuchern wir Fleischwaren nach alter Thüringer Tradition in unserer Räucherei in Harztor bei Nordhausen. Buchenholz gibt unseren Spezialitäten das unverwechselbare Raucharoma.
Tradition leben
In unserer familiengeführten Räucherei entstehen Thüringer Spezialitäten, die generationenübergreifend schmecken. Wir verwenden nur beste Zutaten aus der Region.
Mehr über unsKundenstimmen
„Die beste Thüringer Bratwurst die ich je probiert habe! Absolut perfekt geräuchert und gewürzt.“
Michael SCH.April 2026
„Hervorragende Qualität. Der Räucherling ist ein Genuss. Sehr zu empfehlen!“
Sarah K.November 2025
„Traditionelles Handwerk vom Feinsten. Da schmeckt man die Qualität.“
Thomas W.Oktober 2025
„Die beste Wurst in der Region. Immer frisch und lecker!“
Andrea B.September 2025